おいしいレシピ
お餅のニョッキ風
「プチッと鍋 豆乳ごま鍋」で、お餅を洋風アレンジ! 白ワインにも合う一品です。
材料4人分
切り餅 8個 小麦粉 大さじ1 にんにく(みじん切り) 1かけ エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 1個 水 250ml 粉チーズ 大さじ2 黒こしょう(粗挽き) 少々 オリーブ油 大さじ1
お餅のニョッキ風の作り方
- 餅は一口大に切り、小麦粉をまぶします。
- フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら「プチッと鍋」・水・(1)を加えて煮込みます。
- 餅に火が通ったら粉チーズを加え、仕上げに黒こしょうをふって、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー304kcal
- 塩分:1.2g
- たんぱく質:6.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 304kcal
- たんぱく質
- 6.2g
- 脂質
- 5.3g
- 炭水化物
- 55.0g
- 食塩相当量
- 1.2g