おいしいレシピ

アボカドのぬか漬け

お好きな素材をぬか漬けに! とろけるようなアボカドの濃厚な味わい、一度食べたらやみつきに!

材料2~3人分

アボカド1個(約200g)
エバラぬか漬けの素適量(約100ml)

アボカドのぬか漬けの作り方

  1. アボカドは縦半分に切り、種を除いて皮をむきます。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「ぬか漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきった(2)を食べやすい大きさに切って皿に盛り、出来あがりです。

調理のポイント

※アボカドは崩れないようにやさしく扱ってください。

  • time調理時間5分+
  • calorieエネルギー134kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:1.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
134kcal
たんぱく質
1.8g
脂質
12.5g
炭水化物
6.3g
食塩相当量
1.0g