おいしいレシピ
スープごはん弁当 キムチクッパ
朝はサッと火にかけるだけ! スープジャーの保温調理で、昼にはピリ辛キムチクッパの出来あがり!
材料1人分
米 大さじ2 牛薄切り肉(一口大) 50g カット野菜(もやしニラミックス) 1/4袋(約50g) エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個 水 200ml ごま油 少々
スープごはん弁当 キムチクッパの作り方
- スープジャーは、熱湯(分量外)を規定の水位まで入れて、温めておきます。
- 鍋に油を熱し、牛肉とカット野菜を軽く炒めます。
- 「プチッと鍋」と水を入れ、米を加えて弱火で約5分煮込みます。
- スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて蓋を閉じ、2時間以上保温して、出来あがりです。
調理のポイント
※レシピ中のスープジャーは容量約360mlのものを使用しています。※熱湯は沸とう直後のお湯を使用してください。※加熱する際は、調理物の内部までしっかり火を通してください。※保温容器に移す際はやけどに十分注意してください。※温度を維持するために保温容器に調理物を入れたあとはすぐに栓セットを閉めてください。※スープジャーレシピは調理後6時間以内にお召しあがりください。
- 調理時間10分+
- エネルギー319kcal
- 塩分:3.6g
- たんぱく質:13.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 319kcal
- たんぱく質
- 13.2g
- 脂質
- 16.3g
- 炭水化物
- 26.9g
- 食塩相当量
- 3.6g