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春キャベツロール
やわらかい旬の春キャベツを使った、「ロールキャベツ」ならぬ「キャベツロール」です！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
豚ロース薄切り肉 200g 春キャベツ 4枚(約200g) エバラ回鍋肉のたれ 大さじ3 酒 大さじ3 小麦粉 適量 サラダ油 適量
- 付け合わせ
ミニトマト、豆苗 適宜
春キャベツロールの作り方
春キャベツは電子レンジ(500W)で約3分加熱し、粗熱をとり、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。 
フライパンに油を熱し、(3)を巻き終わりを下にして焼きます。 転がしながら全体を焼き、焼き色がついたら酒を加え、蓋をして中まで火を通します。 仕上げに「回鍋肉のたれ」を加え、全体にからめて、出来あがりです。 ※お好みでミニトマトや豆苗を添えてお召しあがりください。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 373kcal
- たんぱく質
- 22.1g
- 脂質
- 23.3g
- 炭水化物
- 14.1g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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