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車麩で焼肉風
お肉の代わりにお麩を使って、ジューシーな焼肉風にアレンジ。味の決め手は 「黄金の味」！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
車麩 2個(約20g) マヨネーズ 少々 片栗粉 適量 エバラ黄金の味 大さじ3 サラダ油 適量 キャベツ(千切り) 適宜
車麩で焼肉風の作り方
- 車麩はたっぷりの水につけて戻し、手のひらで軽く押さえて水気をきります。(時間外)
- (1)を4等分に切り分け、表面にマヨネーズを薄く塗り、片栗粉をまぶします。
- フライパンに油を熱し、(2)を入れて両面をこんがりと焼き、「黄金の味」を加えてからめ焼きして、出来あがりです。
- ※お好みで千切りキャベツと一緒にお召しあがりください。
- 調理時間15分+
- エネルギー123kcal
- 塩分：1.4g
- たんぱく質：3.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 123kcal
- たんぱく質
- 3.8g
- 脂質
- 5.4g
- 炭水化物
- 13.8g
- 食塩相当量
- 1.4g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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