おうちバル気分　ポークソテーの作り方

1. 豚肉は脂と赤身の間に数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。
2. (1)に「黄金の味」を加えてもみ込み、約30分漬けておきます。(時間外)
3. ホットプレートで(2)を焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。
4. ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。