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ボンゴレスパゲティ

「プチッと鍋」がパスタソースとして大活躍! 貝の旨みが口いっぱいに広がります。

ボンゴレスパゲティ
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2021.07.05 12:08
簡単に作れて、美味しかったです!

エバラCLUB会員からのコメント

2021.01.15 20:47
パスタソースになるなんてびっくり。いつもミートソースばかりだったのが本格的なお店のボンゴレが手軽に作れて大満足です。

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(エバラCLUB会員限定)

材料1人分

スパゲティ(乾燥)100g
あさり(砂出ししたもの)100g
しめじ(小房に分ける)1/2パック
赤唐辛子(小口切り)適量
白ワイン(または酒)50ml
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋1個
オリーブ油適量
イタリアンパセリ(粗みじん切り)適宜

ボンゴレスパゲティの作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。
  2. フライパンに油と赤唐辛子を入れて火にかけ、あさりと白ワインを加え、蓋をしてあさりの殻が開くまで加熱します。
  3. しめじと湯きりした(1)を加えて炒め合わせ、「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。
  4. ※お好みでイタリアンパセリを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー565kcal
  • 塩分:3.6g
  • たんぱく質:16.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
565kcal
たんぱく質
16.4g
脂質
14.8g
炭水化物
80.1g
食塩相当量
3.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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