ボンゴレスパゲティ
「プチッと鍋」がパスタソースとして大活躍! 貝の旨みが口いっぱいに広がります。
- 調理時間
20分 - エネルギー
565kcal - 塩分
3.6g - たんぱく質
16.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料1人分
スパゲティ(乾燥) 100g あさり(砂出ししたもの) 100g しめじ(小房に分ける) 1/2パック 赤唐辛子(小口切り) 適量 白ワイン(または酒) 50ml エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個 オリーブ油 適量 イタリアンパセリ(粗みじん切り) 適宜
ボンゴレスパゲティの作り方
- 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。
- フライパンに油と赤唐辛子を入れて火にかけ、あさりと白ワインを加え、蓋をしてあさりの殻が開くまで加熱します。
- しめじと湯きりした(1)を加えて炒め合わせ、「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。
- ※お好みでイタリアンパセリを散らしてお召しあがりください。
- 調理時間
20分 - エネルギー
565kcal - 塩分
3.6g - たんぱく質
16.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 565kcal
- たんぱく質
- 16.4g
- 脂質
- 14.8g
- 炭水化物
- 80.1g
- 食塩相当量
- 3.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2021.07.05 12:08
簡単に作れて、美味しかったです!
2021.01.15 20:47
パスタソースになるなんてびっくり。いつもミートソースばかりだったのが本格的なお店のボンゴレが手軽に作れて大満足です。