おいしいレシピ

貝の旨みの炊き込みごはん

あさりとホタテ、カキの旨みが味の決め手! いつもの炊き込みごはんがワンランク上の味わいに。

材料4~5人分

3合
適量
鶏もも肉(小さめの一口大)150g
しめじ(小房に分ける)1パック
にんじん(細切り)適量
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋2個
小ねぎ(小口切り)適宜

貝の旨みの炊き込みごはんの作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。
  2. 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、具材を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。
  3. ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。

調理のポイント

※炊飯器のにおい移りが気になる場合、炊きあがったごはんは早めに炊飯器から取り出し、取扱説明書を参考に内釜や内蓋などを洗浄してください。

  • time調理時間10分+
  • calorieエネルギー394kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:11.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
394kcal
たんぱく質
11.2g
脂質
5.4g
炭水化物
72.1g
食塩相当量
1.2g