おいしいレシピ
ミルク担々ごま鍋
ピリ辛鍋に牛乳を加えて、まろやかな味わいに。コクが増して、思わずスープを飲み干す美味しさ!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/b2988380-cb2f-11ea-8cab-c36bf337e0be/060ffe50-eef3-11eb-9025-67d728d81363/04176_001.jpg)
材料2人分
豚バラ薄切り肉 100g 豚挽き肉 50g 白菜 1/8株 長ねぎ 1本 しめじ 1/2パック チンゲン菜 1/2株 エバラ担々ごま鍋の素 150ml 水 150ml 牛乳 150ml
ミルク担々ごま鍋の作り方
- 豚肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、チンゲン菜は縦4つ切りにします。
- 鍋に「担々ごま鍋の素」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
- 仕上げに牛乳を注ぎ入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 471kcal
- たんぱく質
- 20.1g
- 脂質
- 34.4g
- 炭水化物
- 19.0g
- 食塩相当量
- 4.5g