おいしいレシピ

ホットプレートで焼きすき焼き

ホットプレートで肉を焼きながら楽しむ、新感覚のすき焼きスタイル。みんなが揃ったら、やっぱりお肉♪

材料4人分

牛すき焼き用肉500g
長ねぎ2本
水菜1束
しめじ1パック
えのきたけ1袋
生しいたけ4個
焼き豆腐1丁
しらたき1袋
エバラすき焼のたれ200ml
サラダ油適量

ホットプレートで焼きすき焼きの作り方

  1. 長ねぎは斜め切りに、水菜は4~5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
  2. ホットプレートに油を熱し、「すき焼のたれ」を少量ずつからめながら牛肉を焼きます。
  3. その他の具材も加え、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を焼きながら、お召しあがりください。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー563kcal
  • 塩分:3.8g
  • たんぱく質:30.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75%摂取として算出しています。

エネルギー
563kcal
たんぱく質
30.6g
脂質
37.4g
炭水化物
25.4g
食塩相当量
3.8g