おいしいレシピ
黄金の味で手羽先のからあげ
焼肉のたれをからあげの下味に。うま味たっぷりの骨付き肉にかぶりつこう!
材料2人分
鶏手羽先 6本 エバラ黄金の味 大さじ3 片栗粉 1/4カップ 揚げ油 適量
黄金の味で手羽先のからあげの作り方
- 鶏肉は骨に沿って切り込みを入れ、「黄金の味」をもみ込み、冷蔵庫で約10分おきます。(時間外)
- 片栗粉をまぶし、衣をつけます。
- 揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、火が通るまで4~5分揚げて、出来あがりです。
調理のポイント
※お好みで「黄金の味」にコチュジャンや豆板醤を加えて漬け込むのもおすすめです。
- 調理時間10分+
- エネルギー343kcal
- 塩分:1.6g
- たんぱく質:16.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 343kcal
- たんぱく質
- 16.5g
- 脂質
- 22.3g
- 炭水化物
- 16.5g
- 食塩相当量
- 1.6g