おいしいレシピ

黄金レバニラ炒め

クセが少なく下処理も簡単な鶏レバーを使って、おうちでレバニラ炒めに挑戦!

材料2人分

鶏レバー150g
ニラ1束
もやし1/2袋
エバラ黄金の味(下味用)大さじ1
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ2
片栗粉適量
サラダ油適量

黄金レバニラ炒めの作り方

  1. 鶏レバーは一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉を薄くまぶします。ニラは4~5cmの長さに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、鶏レバー・もやし・ニラの順に炒め、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー170kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:16.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
170kcal
たんぱく質
16.6g
脂質
5.6g
炭水化物
13.1g
食塩相当量
1.6g