エバラ通販サイト
キムチで作る"本格キムチ鍋"
豚肉とキムチをごま油で炒めるひと手間で、お鍋のコクがぐっと増します！
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
豚バラ薄切り肉(一口大) 100g あさり(砂出ししたもの) 100g キムチ 100g 長ねぎ(斜め切り) 1本 えのきたけ(ほぐす) 1/2袋 ニラ(4～5cmに切る) 1/2束 豆腐(一口大) 1/2丁 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個 水 400ml ごま油 適量
キムチで作る"本格キムチ鍋"の作り方
- 鍋に油を熱し、豚肉を炒め、キムチを加えて炒め合わせます。
- 「プチッと鍋」と水を入れ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。
- 仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
調理のポイント
※肉を炒める工程があるため、鉄鍋など、耐熱性が高く油料理が可能な鍋をご使用ください。※耐熱性の低い鍋をご使用の場合、フライパンで豚肉とキムチを炒めてから、鍋で煮込んでください。
- 調理時間20分
- エネルギー343kcal
- 塩分：4.2g
- たんぱく質：16.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 343kcal
- たんぱく質
- 16.3g
- 脂質
- 23.6g
- 炭水化物
- 15.5g
- 食塩相当量
- 4.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ！うどんレシピ特集！
おうちでパパッと作れるうどん！
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介！ -
たれプラスでホットプレートレシピ特集！
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる！
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう！ -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！ -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ！
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）