おいしいレシピ
オートミールで中華粥
「プチッと鍋」で煮込むだけ! 人気のオートミールを使った中華粥。優しい味わいで夜食にもぴったり。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/ee8ad010-5570-11eb-b883-5b480d767c5f/11410730-f4d0-11ec-8ea3-815c44ad3e29/04240_001.jpg)
材料1~2人分
オートミール 30g 鶏もも肉(小さめの一口大) 80g しめじ(小房に分ける) 1/2パック 溶き卵 1個分 エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個 水 300ml 小ねぎ(小口切り) 適宜
オートミールで中華粥の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」・水・オートミールを入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉としめじを加え、時々かき混ぜながら弱火で約3分煮込みます。
- 仕上げに溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
調理のポイント
※オートミールは焦げつきやすいので、弱火にして時々かき混ぜながら煮込んでください。
調理時間10分
エネルギー183kcal
- 塩分:1.6g
- たんぱく質:13.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 183kcal
- たんぱく質
- 13.0g
- 脂質
- 9.9g
- 炭水化物
- 12.9g
- 食塩相当量
- 1.6g