おいしいレシピ
オートミールでシーフードリゾット
豆乳で煮込んで、とろりと濃厚な味わいに仕上げます。人気のオートミールを使ったリゾットです。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/96f9f680-5571-11eb-80dc-dd01312225d4/d27eeb00-f5d3-11eb-aae0-113376d13de5/04241_001.jpg)
材料1~2人分
オートミール 30g シーフードミックス 50g エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個 調製豆乳 300ml ピザ用チーズ 適量 パセリ(みじん切り) 適宜
オートミールでシーフードリゾットの作り方
- 鍋に「プチッと鍋」・豆乳・オートミールを入れて火にかけ、煮立ったらシーフードミックスを加え、時々かき混ぜながら弱火で約3分煮込みます。
- 仕上げにチーズをのせて、出来あがりです。
- ※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
調理のポイント
※オートミールは焦げつきやすいので、弱火にして時々かき混ぜながら煮込んでください。
調理時間10分
エネルギー218kcal
- 塩分:1.8g
- たんぱく質:13.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 218kcal
- たんぱく質
- 13.6g
- 脂質
- 9.5g
- 炭水化物
- 19.3g
- 食塩相当量
- 1.8g