おいしいレシピ
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なすと豚バラのみそ炒め
和食の定番、なすの味噌炒めもスグできる！ 炒めるだけで、ほっこり美味しい一品が完成！
材料2人分
豚バラ薄切り肉(一口大) 150g なす(乱切り) 2本(約200g) ピーマン(乱切り) 1個 エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ4 サラダ油 適量
なすと豚バラのみそ炒めの作り方
- フライパンに油を熱し、なすを炒め、しんなりしてきたら豚肉を加えて炒め合わせます。
- ピーマンを加え、「豚みそ焼のたれ」で味付けして、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 369kcal
- たんぱく質
- 13.4g
- 脂質
- 30.2g
- 炭水化物
- 15.2g
- 食塩相当量
- 2.6g