メスティンで炊き込みごはんの作り方

1. メスティンに研いだ米と水を入れ、30分程浸水させます。(時間外)
2. (1)に「プチッと鍋」を入れてひと混ぜし、具材をのせて蓋をして火にかけます。
3. 最初は強火、沸騰したら弱火にして、計15分たったら火を止め、蓋をしたまま10分蒸らして、出来あがりです。
4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。