おいしいレシピ

メスティンで炊き込みごはん

「プチッと鍋」があれば、炊き込みごはんの味付けも失敗知らず! 飯盒で炊いたごはんは間違いなく美味!

材料2人分

1.5合
250ml
鶏もも肉(小さめの一口大)30g
しめじ(小房に分ける)30g
にんじん(千切り)適量
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個
小ねぎ(小口切り)適宜

メスティンで炊き込みごはんの作り方

  1. メスティンに研いだ米と水を入れ、30分程浸水させます。(時間外)
  2. (1)に「プチッと鍋」を入れてひと混ぜし、具材をのせて蓋をして火にかけます。
  3. 最初は強火、沸騰したら弱火にして、計15分たったら火を止め、蓋をしたまま10分蒸らして、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。

調理のポイント

※レギュラーサイズのメスティンを使用しています。

  • time調理時間30分+
  • calorieエネルギー448kcal
  • 塩分:2.0g
  • たんぱく質:10.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
448kcal
たんぱく質
10.3g
脂質
3.2g
炭水化物
90.4g
食塩相当量
2.0g