おいしいレシピ
きゅうりとセロリの千切り漬け
シャキシャキと食感のよい、千切り野菜の浅漬け。あっさりサラダ感覚で食べられます!
材料2~3人分
きゅうり 1本 セロリ 1本 にんじん 1/4本 エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
きゅうりとセロリの千切り漬けの作り方
- きゅうり・セロリ・にんじんは、それぞれ千切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で5~10分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理のポイント
※この料理を使ったアレンジレシピはこちら →『千切り漬けのカルパッチョ』
- 調理時間10分+
- エネルギー26kcal
- 塩分:1.3g
- たんぱく質:0.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 26kcal
- たんぱく質
- 0.6g
- 脂質
- 0.0g
- 炭水化物
- 6.1g
- 食塩相当量
- 1.3g