おいしいレシピ
オートミールでチキンナゲット
豆腐を加えて、ふんわり食感のナゲットに。「プチッと鍋」でしっかり味付けしているから、お弁当にも◎
材料3人分
オートミール 100g 鶏挽き肉 100g 絹ごし豆腐 1丁 エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個 片栗粉 大さじ2 パセリ(みじん切り) 適量 サラダ油 適量
オートミールでチキンナゲットの作り方
- ボウルにオートミールと豆腐を入れ、ペースト状になるまでよく混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて約30分なじませます。(時間外)
- (1)に挽き肉・「プチッと鍋」・片栗粉を加え、粘りが出るまでよく混ぜて9等分にし、小判形にととのえて表面にパセリをのせます。
- フライパンに油を熱し、表面を下にして中火で焼きます。
- こんがりと焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。
- 調理時間20分+
- エネルギー289kcal
- 塩分:1.1g
- たんぱく質:16.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 289kcal
- たんぱく質
- 16.0g
- 脂質
- 13.4g
- 炭水化物
- 30.7g
- 食塩相当量
- 1.1g