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鮭の黄金アヒージョ

「黄金の味」でコク旨アヒージョが簡単に作れます！ 焼肉のサイドメニューにもおすすめ！

鮭の黄金アヒージョ
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材料2人分

生鮭2切れ
むきエビ4尾
しめじ1/2パック
エリンギ1本
にんにく(みじん切り)2かけ
エバラ黄金の味大さじ4
オリーブ油適量(約200ml)
パセリ(みじん切り)適宜

鮭の黄金アヒージョの作り方

  1. 鮭は一口大に切ります。しめじは石づきを切り小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切ります。
  2. ボウルに「黄金の味」とオリーブ油を入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。
  3. 鍋に(2)とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら(1)とエビを加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
  4. ※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー434kcal
  • 塩分：2.2g
  • たんぱく質：32.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
434kcal
たんぱく質
32.5g
脂質
28.7g
炭水化物
13.5g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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