おいしいレシピ
ドライフルーツで!キャベツとレーズンの浅漬け
キャベツの浅漬けにフルーツの甘みを添えて。レーズンを加えれば、親しみやすい味わいに!
材料2~3人分
キャベツ 4枚(約200g) レーズン 適量(約50g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
ドライフルーツで!キャベツとレーズンの浅漬けの作り方
- キャベツはざく切りにします。
- レーズンは熱湯にさっとくぐらせ、しっかりと水気をきります。
- (1)と(2)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 76kcal
- たんぱく質
- 1.5g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 18.8g
- 食塩相当量
- 1.1g