カチュンバ（インド風サラダ）の作り方

1. きゅうり・にんじん・トマトは食べやすい大きさに切り、紫たまねぎは薄切りにして水にさらします。
2. ボウルにきゅうり・にんじん・トマトを入れ、「おろしのたれ」を加えて混ぜ合わせます。
3. 水気をきった紫たまねぎを入れてレモンをしぼり、太白ごま油とクミンシードを加えて混ぜ合わせ、黒こしょうをふって、出来あがりです。