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タコとセロリのマリネ

「プチッとうどん 釜玉うどん」にレモンを加えて! サッパリなのにコク深い、簡単マリネ!

タコとセロリのマリネ
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材料4人分

タコ(ゆで)300g
セロリ(斜め切り)1本
レモン(薄切り)1/2個
パセリ(みじん切り)1枝
エバラプチッとうどん 釜玉うどん2個
黒こしょう(粗挽き)適量

タコとセロリのマリネの作り方

  1. BBQグリルでタコを焼き、表面に少し焦げ目がついたら、食べやすい大きさに切ります。
  2. ボウルに(1)・セロリ・レモン・パセリを入れ、「プチッとうどん」を加えて混ぜ合わせ、黒こしょうをふって、出来あがりです。

調理のポイント

※タコを炭火であぶるひと手間で香ばしさが加わり、出来あがりの味が格段によくなります。

  • 調理時間15分
  • エネルギー91kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:17.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとうどん 釜玉うどん 23g×4個プチッとうどん 釜玉うどん 23g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
91kcal
たんぱく質
17.2g
脂質
0.6g
炭水化物
5.6g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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