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牛丼

牛肉とたまねぎをサッと煮るだけで、お店のような味わいに。隠し味の赤ワインと生姜が味の決め手!

牛丼
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材料2人分

牛薄切り肉150g
たまねぎ1/2個
エバラ牛丼の素60ml(大さじ4)
120ml(大さじ8)
ごはんどんぶり2杯分
紅生姜、七味唐辛子など適宜

牛丼の作り方

  1. 牛肉は一口大に、たまねぎは薄切りにします。
  2. 鍋に「牛丼の素」・水・たまねぎを入れて火にかけ、たまねぎがしんなりしたら、牛肉を加えて煮込みます。
  3. どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みで紅生姜や七味唐辛子などを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー590kcal
  • 塩分:3.3g
  • たんぱく質:18.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

牛丼の素牛丼の素

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
590kcal
たんぱく質
18.9g
脂質
20.4g
炭水化物
87.4g
食塩相当量
3.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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