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ちりとり鍋

大阪をイメージした鍋を「プチッと鍋」で再現! 山盛り野菜のピリ辛鍋で、グルメ旅気分を満喫しよう♪

ちりとり鍋
他にもいろいろな「お鍋でグルメ旅気分 ご当地鍋レシピ」を公開中です。
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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

牛バラ切落し肉150g
たまねぎ(薄切り)1/2個
キャベツ(細切り)2枚
もやし1/2袋
ニラ(4~5cmに切る)1/2束
エバラプチッと鍋 キムチ鍋2個
200ml
ごま油適量
キムチ適宜

ちりとり鍋の作り方

  1. ちりとり鍋にごま油を熱し、牛肉とたまねぎを軽く炒め、キャベツ・もやし・ニラを盛ります。
  2. 「プチッと鍋」と水を加え、野菜を崩しながら煮込んで、出来あがりです。
  3. ※お好みでキムチを加えてお召しあがりください。

調理のポイント

※ちりとり鍋がない場合は、ホットプレートやフライパンでもおいしく作れます。

  • 調理時間15分
  • エネルギー403kcal
  • 塩分:2.7g
  • たんぱく質:13.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
403kcal
たんぱく質
13.4g
脂質
36.0g
炭水化物
13.8g
食塩相当量
2.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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