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肉トッツォ(鶏トッツォ)

人気のマリトッツォをお肉で再現! チキンナゲットにポテサラをはさめば「鶏トッツォ」のできあがり♪

肉トッツォ(鶏トッツォ)
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材料4個分

たね
鶏むね肉大1枚(約300g)
溶き卵1/2個分
パン粉大さじ4
小麦粉大さじ1
エバラ黄金の味 甘口大さじ2
ポテトサラダ適量(約200g)
サラダ油適量

肉トッツォ(鶏トッツォ)の作り方

  1. 鶏肉は皮を取り除き、粗く刻み、さらに包丁でたたきます。
  2. ボウルに[たね]の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、4等分して丸く形をととのえます。
  3. フライパンに多めの油を熱し、(2)を揚げ焼きにします。
  4. (3)の厚みを半分に切り、ポテトサラダをはさんで、出来あがりです。

調理のポイント

※参考にしたレシピはこちら →『黄金チキンナゲット』『スッキリまろやかポテトサラダ

  • 調理時間30分
  • エネルギー231kcal
  • 塩分:0.9g
  • たんぱく質:20.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1個当たり。

エネルギー
231kcal
たんぱく質
20.9g
脂質
11.1g
炭水化物
15.4g
食塩相当量
0.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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