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すき焼きミルフィーユ鍋

白菜と豚肉があればOK！ 少ない食材でも大満足のミルフィーユ鍋。型抜き野菜で可愛くアレンジ！

すき焼きミルフィーユ鍋
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
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材料2～3人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)400g
白菜1/4株(約400g)
大根100g
にんじん1/4本
エバラすき焼のたれ マイルド300ml
水100ml
卵適宜

すき焼きミルフィーユ鍋の作り方

  1. 白菜は芯を切り落として1枚ずつはがし、豚肉と交互に重ね、4～5cm幅に切ります。
  2. 大根とにんじんは3～5mmの輪切りして、好きな抜き型で抜きます。
  3. 鍋に(1)を立てて並べ入れ、(2)を散らし、「すき焼のたれ」と水を加えて火にかけ、火が通ったら、出来あがりです。
  4. ※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。

調理のポイント

※より手軽に作りたいときは、大根とにんじんを除いてもおいしく召しあがれます。

  • 調理時間15分
  • エネルギー524kcal
  • 塩分：6.1g
  • たんぱく質：29.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド
すき焼のたれすき焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。たれを75％摂取として算出しています。

エネルギー
524kcal
たんぱく質
29.4g
脂質
25.7g
炭水化物
46.3g
食塩相当量
6.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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