おいしいレシピ
鶏むね肉の南蛮漬け風
揚げ焼きにした鶏むね肉に『たまねぎとにんじんの甘酢漬け』をのせて、カンタン南蛮漬け風アレンジ!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/2a4f1210-7fe8-11ec-9e00-d5981b3d8eb3/1fffdc60-9f9c-11ed-abe1-353524e93e4d/04595_001.jpg)
材料2人分
『たまねぎとにんじんの甘酢漬け』 100g 鶏むね肉 大1枚 塩こしょう 少々 片栗粉 適量 サラダ油 適量
鶏むね肉の南蛮漬け風の作り方
- 鶏肉はそぎ切りにして塩こしょうで下味をつけ、片栗粉を薄くまぶします。
- フライパンに多めの油を熱し、(1)を揚げ焼きにします。
- (1)を皿に盛り、『たまねぎとにんじんの甘酢漬け』をのせて、出来あがりです。
調理時間15分+
エネルギー331kcal
- 塩分:0.8g
- たんぱく質:32.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 331kcal
- たんぱく質
- 32.4g
- 脂質
- 16.4g
- 炭水化物
- 16.1g
- 食塩相当量
- 0.8g