おいしいレシピ
レンジ蒸し鶏の担々がけ(よだれ鶏風)
レンジで作れる簡単やみつきレシピ! 具入りの「プチッとうどんプラス」をかけるだけで、絶品!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/2fa26510-9933-11ec-a923-71704e7824d0/d8439270-3a68-11ef-bc87-33eb269a4aab/04644_001.jpg)
材料2人分
鶏むね肉 1枚(約250g) 酒 大さじ1 エバラプチッとうどんプラス 具入り汁なし担々麺 1個
- 付け合わせ
きゅうり(千切り)、水菜(ざく切り) 各適量
レンジ蒸し鶏の担々がけ(よだれ鶏風)の作り方
- 鶏肉は肉の厚い部分を開いて厚みを均一にし、皮目をフォークで数ヶ所さします。
- 耐熱容器に(1)を入れて酒をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱し、粗熱がとれるまでラップをしたままおきます。(時間外)
- 皿に食べやすく切った(2)と[付け合わせ]を盛り、「プチッとうどんプラス」をかけて、出来あがりです。
調理時間10分+
エネルギー231kcal
- 塩分:1.2g
- たんぱく質:28.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 231kcal
- たんぱく質
- 28.8g
- 脂質
- 10.4g
- 炭水化物
- 6.3g
- 食塩相当量
- 1.2g