おいしいレシピ
お刺身で生ビビンバ
お刺身を韓国風に簡単アレンジ! ピリ辛だれをかけるだけの、海鮮ビビンバ!
材料2人分
お好みの刺身(サーモン、マグロなど) 約200g お好みの生野菜(レタス、にんじん、キャベツ、きゅうり、ミニトマトなど) 約200g エバラタッカルビのたれ 大さじ4 ごはん どんぶり2杯分(約400g) 韓国海苔、いりごま(白) 適宜
お刺身で生ビビンバの作り方
- 刺身は食べやすい大きさに切ります。レタス・にんじん・キャベツ・きゅうりなどの野菜は千切りに、ミニトマトは半分に切ります。
- どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせ、「タッカルビのたれ」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みで韓国海苔やごまをふってお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 559kcal
- たんぱく質
- 29.8g
- 脂質
- 10.7g
- 炭水化物
- 91.5g
- 食塩相当量
- 2.4g