おいしいレシピ
大豆ミートでキーマカレー
お肉の代わりに大豆ミートを使ったキーマカレー。溶けやすいフレークタイプのルウで調理も簡単!
材料4人分
大豆ミート ミンチタイプ(乾燥) 100g たまねぎ(みじん切り) 大1個 エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g) 水 300ml サラダ油 適量 ごはん 適量
大豆ミートでキーマカレーの作り方
- 大豆ミートは水戻しして、水気をきります。
- フライパンに油を熱し、(1)とたまねぎをよく炒めます。
- 「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー574kcal
- 塩分:1.6g
- たんぱく質:18.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 574kcal
- たんぱく質
- 18.4g
- 脂質
- 15.2g
- 炭水化物
- 94.0g
- 食塩相当量
- 1.6g