おいしいレシピ
かぶのそぼろ煮
煮物の味付けにも「プチッと鍋」が使える! あっさりなのにしっかりとした地鶏だしのコクを感じます。
材料2人分
かぶ 2個(約200g) 鶏挽き肉 50g エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 1個 水 150ml 水溶き片栗粉 適量 サラダ油 少々
かぶのそぼろ煮の作り方
- かぶはくし形切りにします。
- 鍋に油を熱して挽き肉を炒め、「プチッと鍋」・水・(1)を加え、落とし蓋をして弱火で煮ます。
- 火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー103kcal
- 塩分:1.5g
- たんぱく質:5.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 103kcal
- たんぱく質
- 5.3g
- 脂質
- 6.5g
- 炭水化物
- 7.0g
- 食塩相当量
- 1.5g