おいしいレシピ
ジャンバラヤ風炊き込みごはん
炊飯器で炊くだけカンタン! アメリカ南部のスパイシーな炊き込みごはんを「プチッと鍋」で手軽に再現!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/7c3dffa0-0d5b-11ed-a85f-1bb91b905ce9/7c3e00a0-0d5b-11ed-bcda-1367c64d4334/04704_001.jpg)
材料4~5人分
米 3合 水 適量 ウインナー 5~6本 トマト 小1個 たまねぎ 1/2個 パプリカ(赤、黄) 各1/4個 エバラプチッと鍋 スープカレー鍋 2個 イタリアンパセリ(粗みじん切り) 適宜
ジャンバラヤ風炊き込みごはんの作り方
- 米は洗ってザルにあげます。
- ウインナーは小口切りに、トマトはざく切りに、たまねぎとパプリカは1.5cm角に切ります。
- 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りより少なめに水を加えてひと混ぜし、(2)を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。
- ※お好みでイタリアンパセリをふってお召しあがりください。
調理のポイント
※炊飯器のにおい移りが気になる場合、炊きあがったごはんは早めに炊飯器から取り出し、取扱説明書を参考に内釜や内蓋などを洗浄してください。
調理時間10分+
エネルギー413kcal
- 塩分:2.5g
- たんぱく質:9.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 413kcal
- たんぱく質
- 9.4g
- 脂質
- 7.9g
- 炭水化物
- 77.4g
- 食塩相当量
- 2.5g