おいしいレシピ
フライパンで焼肉鍋(うま塩にんにく味)
まずはフライパンで肉を焼いて、うま塩にんにく味でしっかり味付け。焼いてから煮込む、これが焼肉鍋!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/60ea0620-0d7b-11ed-a6ef-c9f7e27e2023/9387d950-221f-11ee-bb28-c73078d5255e/04719_001.jpg)
材料2人分
豚切落し肉 300g キャベツ 1/8個(約150g) たまねぎ 中1個(約150g) ニラ 1/2束(約50g) エバラフライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 内袋1袋 水 200ml サラダ油 大さじ1 にんじん 適宜
フライパンで焼肉鍋(うま塩にんにく味)の作り方
- キャベツはざく切りに、たまねぎはくし形切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。
- フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
- 水を入れてキャベツとたまねぎを加え、蓋をして中火で煮込みます。
- 火が通ったら、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
- ※お好みでにんじんを加えてお召しあがりください。
- ※豚肉の代わりに牛肉を使ってもおいしく召しあがれます。
調理時間15分
エネルギー453kcal
- 塩分:4.0g
- たんぱく質:30.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 453kcal
- たんぱく質
- 30.2g
- 脂質
- 30.0g
- 炭水化物
- 20.3g
- 食塩相当量
- 4.0g