おいしいレシピ
豚バラと白菜の焼肉鍋(うま塩にんにく味)
「フライパンで焼肉鍋」は具材の組み合わせ自由自在! 豚肉と白菜は寒い季節におすすめのマッチング!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/2b755cb0-0d81-11ed-beae-edbdd018aa5f/2b755e50-0d81-11ed-9002-53b02b466b0b/04724_001.jpg)
材料2人分
豚バラ肉(焼肉用) 300g 白菜 1/8株(約200g) もやし 1袋(約200g) ニラ 1/2束(約50g) にんじん 適量 エバラフライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 内袋1袋 水 200ml
豚バラと白菜の焼肉鍋(うま塩にんにく味)の作り方
- 白菜はざく切りに、ニラは4~5cmの長さに、にんじんは短冊切りにします。
- フライパンを熱し、豚肉を焼き、しっかりと焼き色がついたらキッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
- 水を入れて白菜・もやし・にんじんを加え、蓋をして中火で煮込みます。
- 火が通ったら、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
調理時間15分
エネルギー641kcal
- 塩分:4.0g
- たんぱく質:25.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 641kcal
- たんぱく質
- 25.0g
- 脂質
- 55.2g
- 炭水化物
- 17.3g
- 食塩相当量
- 4.0g