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ミルフィーユ浅漬け

レンチンしたキャベツとスモークサーモンを重ねて浅漬けに。切り分けて、美しい断面を楽しんで！

ミルフィーユ浅漬け
このレシピで使用している「浅漬けの素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分+
  • エネルギー
    98kcal
  • 塩分
    3.7g
  • たんぱく質
    11.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

スモークサーモン150g
キャベツ8枚
きゅうり1本
大葉12枚
レモン(薄切り)4切れ
エバラ浅漬けの素適量(約200ml)

ミルフィーユ浅漬けの作り方

  1. 耐熱容器にキャベツをのせ、電子レンジ(500W)で約5分加熱します。粗熱がとれたら、芯の厚い部分を薄く削ぎ落とします。
  2. きゅうりはピーラーで細長くスライスします。
  3. 保存容器にキャベツを敷き、きゅうり・スモークサーモン・大葉・キャベツの順に繰り返し重ねていきます。
  4. 全て重ね終わったら上にレモンをのせ、「浅漬けの素」を注ぎ、蓋をして冷蔵庫で約2時間漬けます。(時間外)
  5. 汁気をきって保存容器から取り出し、食べやすい大きさに切り分けて、出来あがりです。
  • 調理時間
    20分+
  • エネルギー
    98kcal
  • 塩分
    3.7g
  • たんぱく質
    11.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー
浅漬けの素　昆布だし浅漬けの素　昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
98kcal
たんぱく質
11.4g
脂質
2.3g
炭水化物
10.9g
食塩相当量
3.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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