ビーフジンジャーステーキのレシピ

「生姜焼のたれ」で作る、おいしい漬け焼きステーキ！仕上げにバターを加えて洋食屋さんの味わいに。

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付け合わせ

クレソン、フライドポテトなど	適宜

たまねぎは繊維を断ち切るように1cm幅に切ります。
ポリエチレン袋に牛肉・たまねぎ・「生姜焼のたれ」を入れ、袋の上から軽くもみ、約30分漬け込みます。(時間外)
フライパンに油を熱し、汁気をきった牛肉を入れ、空いた部分でたまねぎも一緒に焼きます。強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼きます。
仕上げにバターを加え、全体にからめて、出来あがりです。
※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。