おいしいレシピ
豆腐とツナのライスペーパー餃子
もちもち食感のライスペーパー棒餃子。「黄金の味」でしっかり味付けしているから、肉なしでも大満足!
材料6本分
ライスペーパー 6枚
- たね
木綿豆腐 1/2丁(約150g) ツナ缶(油をきる) 小1缶(約80g) キャベツ 3枚(約150g) ニラ 1/2束(約50g) キムチ 30g 卵 1個 片栗粉 大さじ2 エバラ黄金の味 旨にんにく 大さじ3
ごま油 適量
豆腐とツナのライスペーパー餃子の作り方
- 豆腐はキッチンペーパーなどでしっかり水きりします。キャベツ・ニラ・キムチはそれぞれ粗みじん切りにします。
- ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 水戻ししたライスペーパーを広げ、(2)をのせて巻きます。
- フライパンに多めの油を熱し、(3)を揚げ焼きにして、出来あがりです。
栄養情報
※1本当たり。
- エネルギー
- 127kcal
- たんぱく質
- 4.9g
- 脂質
- 5.7g
- 炭水化物
- 15.2g
- 食塩相当量
- 0.9g