鶏のすき焼きの作り方

1. 長ねぎは斜め切りに、白菜と三つ葉はざく切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れ、三つ葉以外の具材を加えて煮込みます。
3. 仕上げに三つ葉を加えて、出来あがりです。