おいしいレシピ
シーフードミックスで簡単チャプチェ(うま塩にんにく味)
ボリューム満点の大皿おかずがスグできる! シーフードミックスで手軽に本格派の海鮮チャプチェに!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/8c7d8660-2222-11ee-8097-ddc5bd42b255/8c7d8800-2222-11ee-8f73-c9897976204a/04951_001.jpg)
材料3~4人分
春雨(乾燥) 100g シーフードミックス 200g もやし 1袋 パプリカ(赤) 1/2個 ニラ 1/2束 エバラフライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 内袋1袋 水 50ml サラダ油 適量 黒こしょう(粗挽き) 適宜
シーフードミックスで簡単チャプチェ(うま塩にんにく味)の作り方
- 春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。
- パプリカは細切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。
- フライパンに油を熱し、シーフードミックスを炒め、もやしとパプリカを加えて炒め合わせます。
- 「フライパンで焼肉鍋」と水を入れ、ひと煮立ちしたら春雨を加えます。
- 時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで炒め煮にし、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
- ※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。
調理時間15分
エネルギー191kcal
- 塩分:2.7g
- たんぱく質:7.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 191kcal
- たんぱく質
- 7.5g
- 脂質
- 4.5g
- 炭水化物
- 31.5g
- 食塩相当量
- 2.7g