すき焼のたれでやきとりの作り方

1. フライパンに油を熱し、鶏串を並べます。
2. 中火で両面をよく焼き、焼き色がついたら蓋をして、弱火で中までじっくり火を通します。
3. キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「すき焼のたれ」を加え、軽く煮詰めながら全体にからめて、出来あがりです。