おいしいレシピ
すき焼のたれで卵黄漬け
「すき焼のたれ」に漬けるだけ! とろりと濃厚な卵の黄身が、まさに至福の味わいです。
材料4個分
卵黄 4個分 エバラすき焼のたれ 適量(100~200ml)
すき焼のたれで卵黄漬けの作り方
- 保存容器に卵黄を入れ、「すき焼のたれ」を注ぎます。
- 蓋をして、冷蔵庫で1~2日漬けて、出来あがりです。温かいごはんにのせてお召しあがりください。
- ※調理には新鮮な卵を使用し、出来あがった卵黄漬けは早めにお召しあがりください。※残った漬け汁は再使用しないでください。
調理のポイント
※この料理を使ったアレンジレシピはこちら →『卵黄漬けと肉そぼろのおにぎり』
- 調理時間5分+
- エネルギー63kcal
- 塩分:0.3g
- たんぱく質:2.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1個当たり。
- エネルギー
- 63kcal
- たんぱく質
- 2.9g
- 脂質
- 5.8g
- 炭水化物
- 1.3g
- 食塩相当量
- 0.3g