おいしいレシピ

とうもろこしのからあげ

とうもろこしを「黄金の味」で味付けして、甘くて香ばしいからあげに! 揚げたての熱々をぜひ味わって!

材料2人分

とうもろこし1本
エバラ黄金の味大さじ3
片栗粉適量
揚げ油適量

とうもろこしのからあげの作り方

  1. とうもろこしは長さを半分に切り、縦4つ割りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えてもみ込み、約10分おきます。(時間外)
  3. 汁気をきった(2)に片栗粉をまぶし、中温(160~170℃)に熱した揚げ油で薄いきつね色になるまで揚げて、出来あがりです。

調理のポイント

※油はねを抑えるため、片栗粉はとうもろこし全体にまんべんなくまぶしてください。※芯ごと揚げて作りますが、芯の部分は食べられません。

  • time調理時間10分+
  • calorieエネルギー210kcal
  • 塩分:0.7g
  • たんぱく質:4.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
210kcal
たんぱく質
4.0g
脂質
11.8g
炭水化物
24.0g
食塩相当量
0.7g