おいしいレシピ
豚カツ ~GOLDEN BBQ SAUCE~
揚げたてのカツに「WAGYUMAFIA GOLDEN BBQ SAUCE」。驚きの出会いを愉しもう。
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/19146a90-5c36-11ee-bc16-03535d62de7c/19146ba0-5c36-11ee-b1b2-7fd6177783c2/05006_001.jpg)
材料2人分
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚 塩こしょう 少々 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 適量 揚げ油 適量 エバラWAGYUMAFIA GOLDEN BBQ SAUCE 適量
- 付け合わせ
キャベツ(千切り)、レモン(くし形切り) 適宜
豚カツ ~GOLDEN BBQ SAUCE~の作り方
- 豚肉は筋切りして塩こしょうをし、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけます。
- 揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、(1)を静かに入れ、こんがりと揚げ色がつくまで5~6分揚げます。
- 食べやすい大きさに切って皿に盛り、「WAGYUMAFIA GOLDEN BBQ SAUCE」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
調理時間20分
エネルギー505kcal
- 塩分:2.2g
- たんぱく質:24.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 505kcal
- たんぱく質
- 24.4g
- 脂質
- 34.7g
- 炭水化物
- 25.7g
- 食塩相当量
- 2.2g