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鶏と水菜の無水寄せ鍋
包丁いらずで準備も簡単、水を加えずに作る“無水寄せ鍋”です。〆は和風ペペロンチーノがおすすめ！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
鶏もも肉 1枚(約250g) 水菜 1束 しめじ 1パック にんにく 1かけ 赤唐辛子(小口切り) 適量 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個 オリーブ油 大さじ1
- 〆のパスタ
スパゲティ(ゆで) 適宜
鶏と水菜の無水寄せ鍋の作り方
調理のポイント
※気密性の高い鍋を使用し、素材の水分だけで旨味を引き出します。
- 調理時間20分
- エネルギー344kcal
- 塩分：3.3g
- たんぱく質：25.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 344kcal
- たんぱく質
- 25.0g
- 脂質
- 24.1g
- 炭水化物
- 10.7g
- 食塩相当量
- 3.3g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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