おいしいレシピ

プデチゲ

アウトドアで囲む辛~い鍋は、心も体も温めてくれます。インスタントラーメン入りの韓国風キムチ鍋!

材料4人分

ポークランチョンミート1缶(約340g)
もやし1袋(約200g)
ニラ(ざく切り)1束(約100g)
にんにく(みじん切り)2かけ
生姜(みじん切り)2かけ
インスタントラーメン(麺のみ)2食分
スライスチーズ4枚
エバラプチッと鍋 キムチ鍋2個
800ml
ごま油大さじ1

プデチゲの作り方

  1. ポークランチョンミートは縦半分に切ってから厚さ1cmに切ります。
  2. 鍋に油・にんにく・生姜を入れて弱火にかけ、香りが出てきたら「プチッと鍋」と水を加えます。
  3. 鍋の中央を空けるように(1)・もやし・ニラを入れ、中火で煮込みます。
  4. 煮立ったら鍋の中央にインスタントラーメンを手で割りながら入れ、麺がほぐれるまで煮込み、仕上げにチーズをのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※インスタントラーメンと一緒にトック(韓国の餅)を加えて煮込んでもおいしく召しあがれます。

  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー495kcal
  • 塩分:4.0g
  • たんぱく質:19.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
495kcal
たんぱく質
19.5g
脂質
30.3g
炭水化物
38.1g
食塩相当量
4.0g