パリパリピーマンの麻辣カレー添えの作り方

1. ピーマンは縦6等分に切り、氷で冷やしておきます。
2. フライパンを熱し、中火で挽き肉を炒め、肉の色が変わったら「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加えて炒め合わせます。
3. 汁気がなくなってきたら、仕上げに粉山椒をふり、ラー油をたらして、出来あがりです。
4. ※ピーマンに(3)をのせてお召しあがりください。