おいしいレシピ

プチッと鍋で天津飯

おうちで手軽に天津飯! あっさりとした和風仕立ての醤油あんが「プチッと鍋」で簡単に作れます。

材料2人分

かに玉
4個
かにかま4本
サラダ油適量
醤油あん
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個
300ml
水溶き片栗粉適量
ごはんどんぶり2杯分
小ねぎ(小口切り)適量

プチッと鍋で天津飯の作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
  2. ボウルに卵を割り入れ、ほぐしたかにかまを加えて混ぜ合わせます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を流し入れて円形に焼きます。
  4. どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせ、(1)をかけて、出来あがりです。
  5. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー543kcal
  • 塩分:2.9g
  • たんぱく質:21.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
543kcal
たんぱく質
21.7g
脂質
15.2g
炭水化物
82.2g
食塩相当量
2.9g