おいしいレシピ
濃厚焙煎ごまのそぼろ丼
味わい深いごまみそ仕立てのそぼろ丼。温泉卵をからめて召しあがれ!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/496a6d00-b9a7-11ee-ba1e-65dfc777127d/496a6f30-b9a7-11ee-b84d-cba58d5de204/05092_001.jpg)
材料2人分
- そぼろ
豚挽き肉 200g エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま 大さじ4 赤唐辛子(小口切り) 適量
ごはん どんぶり2杯分 温泉卵 2個 小ねぎ(小口切り) 適宜
濃厚焙煎ごまのそぼろ丼の作り方
- フライパンに[そぼろ]の材料を入れて火にかけ、4~5本の菜箸で混ぜながら汁気がなくなるまで炒めます。
- どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせ、温泉卵をおとして、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 652kcal
- たんぱく質
- 30.8g
- 脂質
- 24.7g
- 炭水化物
- 83.8g
- 食塩相当量
- 2.0g