おいしいレシピ
厚揚げとピーマンのごまみそ炒め
炒めるだけの簡単おかず! 厚揚げにコク深いたれが絡んで、しっかりおいしい!
![](https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/assets_img/90b430c0-b9ab-11ee-bb45-af435ae787ab/90b43270-b9ab-11ee-b063-1ffc4afd3d72/05098_001.jpg)
材料2人分
厚揚げ 1枚(約200g) ピーマン 5個(約150g) にんじん 適量 エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま 大さじ3 サラダ油 適量
厚揚げとピーマンのごまみそ炒めの作り方
- 厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切り、ピーマンは乱切りに、にんじんは短冊切りにします。
- フライパンに油を熱し、厚揚げを焼き、ピーマンとにんじんを加えて炒め合わせます。
- 「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 223kcal
- たんぱく質
- 12.2g
- 脂質
- 15.1g
- 炭水化物
- 11.8g
- 食塩相当量
- 1.3g